2025年7月21日—2025年8月13日，我们通过线下、线上等方式向社会征求关于县司法局“食品安全监管”政务访谈意见征集，其中南靖县人民政府网站收到1位网友的相关意见。

     网友庄凯冰：除了线下实体的食品安全问题，如今网络外卖订餐如今已经成为很多人生活中不可或缺的一部分，也存在一些食品安全问题。在规范网络外卖订餐方面，市场监管局做了哪些工作呢？

     南靖县市场监督管理局回复：一是保障商家资质透明。我们明确要求平台对商家的食品经营许可证进行严格审查，登记核验经营地址、负责人等信息，且每半年更新一次档案。同时在商家页面显著位置公示营业执照、食品经营许可证。目前，我县第三方平台对入网餐饮单位证照审查率、证照信息公示率均达100%。二是强化全链条责任。我们要求平台对配送人员的资质和培训进行严格管理，签订食品安全协议，督促第三方平台全面落实主体责任。去年，我局约谈了美团、饿了么、南靖同城等第三方网络订餐平台，签订落实平台主体责任承诺书，推动我县网络餐饮服务质量提升。三是严控食品安全源头。针对脏乱差店家入驻外卖平台开展专项整治，同步推广“食安封签”防止配送污染。四是强化网络餐饮行业自律。开展“你点我检”、“网红餐厅随机查”等点单式监管活动，聚焦我县消费者关注度高以及外卖平台销量较高“网红”店进行突击检查，及时回应社会公众关切问题。