南靖县卫生健康局关于2024年第三季度餐饮具集中消毒服务单位监督检查结果的公示

为认真贯彻落实国家卫健委《餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督工作规范》等有关法律规章要求，切实履行监管职责，持续做好餐饮具集中消毒单位的卫生监管工作，2024年9月10日，漳州市卫生局卫生监督所组织南靖县卫生局卫生监督所对南靖县餐露洁餐具消毒服务部所生产的消毒餐饮具(餐饮具包装标示合格)进行卫生监督抽检，现将有关情况公示如下:

单位名称	经营场所	抽检样本	检测项目	餐饮具检测结果
南靖县餐露洁餐具消毒服务部	南靖县山城镇元湖村外廍35号	骨碟	游离性余氯	合格
			阴离子合成洗涤剂	合格
			大肠菌群	合格
			沙门氏菌	合格
		大碗	游离性余氯	合格
			阴离子合成洗涤剂	合格
			大肠菌群	合格
			沙门氏菌	合格
		小碗	游离性余氯	合格
			阴离子合成洗涤剂	合格
			大肠菌群	合格
			沙门氏菌	合格
		勺子	游离性余氯	合格
			阴离子合成洗涤剂	合格
			大肠菌群	合格
			沙门氏菌	合格
		杯子	游离性余氯	合格
			阴离子合成洗涤剂	合格
			大肠菌群	合格
			沙门氏菌	合格
		筷子	游离性余氯	合格
			阴离子合成洗涤剂	不合格
			大肠菌群	合格
			沙门氏菌	合格

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